AHI NEWS

梅干し、じゃなくて、梅濡れ?

今年の梅の時期に、Kさんからたくさんの梅をいただきました。

その時に来館された皆さんにはお持ち帰りいただきましたし、

玄関でも格安で販売しました。

 

コンテナ3杯の梅は、事務所だけではなく地下にいても

良い香りがして、幸せな気分にしてくれました。

 

でも、コンテナ3杯は、簡単にはける量ではなく、

少しずつ傷みのみられる梅も目につくようになり、

その時、事務所にいた二人で覚悟を決めて、山分けをして

持って帰りました。

 

私の持ち帰った分は、梅干しを目指して、塩漬けをしました。

(その後、赤紫蘇も入れました)

連休中の好天に、天日干しをしようと思ったのですが、

明け方に雨が降ったようで、

しっとりと雨に濡れてしまいました。あちゃ~。

 

気を取り直して、もう一日干そうと思い、

天気予報もこまめにチェックしたのですが、

また、にわか雨に。ありゃりゃ~。

 

その後散歩に出て、クモの巣に雨の粒が光り、

きれいだなと思って撮った写真ですが、

梅干しを濡らした雨かと思うと、ちょっと複雑な気分に。

 

2度も雨に濡れましたが、食べてみれば、りっぱにすっぱい梅干しです。

ハプニングはなかったことにして、家族の健康を支えてもらおう。

 

職員はさだ

 

 

 

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