AHI NEWS

バタフライピー・ティー

東海地方も梅雨入りしましたね。
雨が続くと、気持ちもブルーになりがちです。
そんなブルーな気持ちを上向きにする、私の大好きなお茶を紹介します。

バタフライピーのお茶です。
鮮やかなブルーのお茶ですが、無味無臭なので、レモングラスで風味付けしました。
暑い夏にぴったりの爽やかなお茶です。

下の写真で、左側の青い花がバタフライピー、右側がレモングラスです。

日本でも、最近は、比較的手に入りやすくなっています。
みつけたら、是非、一度、試してみて下さいね!

宇佐見

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